来源: 最后更新:22-09-25 09:22:39
1、主料:中号土豆:2个火腿:一支胡萝卜:1/4条。
2、辅料:辣根沙司(就是加了:芥末的沙拉酱)盐:少许糖:少许白醋:少许黑胡椒粉:少许油:一点点。
3、土豆切小块,煮软后沥出倒入保鲜袋在案板上用菜刀拍碎,倒出用叉子碾成泥。
4、胡萝卜切末,火腿切丁,两种配料放入碗中加点油拌匀,中火置入微波炉打2min取出备用。
5、在土豆火腿的盘中加:辣根沙司盐糖白醋黑胡椒粉搅拌均匀后加入土豆泥中拌匀即可。
6、最后弄个漂亮的装盘!
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