当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

猪肝炒菜心如何做 家常菜猪肝炒菜心的做法

来源： 最后更新：22-04-27 03:25:01

1、原料：猪肝300克，菜心200克,精盐、姜末、料酒、麻油各3茶匙，花生油1汤匙，味精、蒜茸、胡椒粉各1茶匙，生抽、湿淀粉、干淀粉各0.5茶匙。

2、猪肝切成大片，用布擦干水分，加干淀粉抓匀。

3、用一碗放汤、精盐、生抽、味精、胡椒粉、湿淀粉调成汁。

4、锅放底油，下菜心、精盐，炒熟捞出。 锅放油烧七成热，将猪肝下入旺油锅中滑透捞出。锅留底油加蒜 茸、姜末炝锅，放入猪肝、菜心和料酒，倒入调好的汁翻匀，加 香油起锅装盘。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/71494.html

青椒蘑菇如何做 制作青椒炒蘑菇的方法

网站首页 返回栏目

凉拌小蘑菇如何做 制作凉拌小蘑菇的方法