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松茸储存用冷冻好还是冷藏好（松茸储存用冷冻好还是冷藏好呢）

来源： 最后更新：22-09-24 05:13:17

1、短期冷藏，长期冷冻。对于新鲜松茸，短期保存建议放入冰箱冷藏，不会对松茸的口感和味道有很大的破坏，又能延长松茸的保质期。长期保存需要放入冰箱冷冻保存，但会损伤松茸的口感和味道，也会让其营养成分有所流失，一般不建议冷冻保存。

2、对于干松茸，冷藏和冷冻都不建议，放入其中保存反而会导致加速松茸的变质，放在室温保存即可。

标签: 松茸储存用冷冻好还是冷藏好  

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