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油手撕杏鲍菇的做法 油手撕杏鲍菇的做法简介

来源： 最后更新：22-04-27 12:00:57

1、肉丝1小蝶，杏鲍菇2根，青椒2个，蚝油2勺，淀粉1小勺，料酒1勺，油适量，盐适量，准备好原材料。

2、杏鲍菇手撕成条。

3、肉丝中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀腌制一下。

4、热锅凉油， 放入肉丝进去翻炒。

5、肉丝翻炒变色后加入杏鲍菇丝进去翻炒。

6、杏鲍菇微微变软后加入蚝油进去继续翻炒。

7、再放入青椒丝进去翻炒。

8、青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味即可盛入盘中。

9、端上桌了。

标签: 耗油手撕杏鲍菇的做法  

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