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红枣鸡脚怎么做 这样做的红枣鸡脚最营养

来源: 最后更新:22-04-27 10:09:12

导读:1、鸡脚剪掉趾甲处理干净后洗净,用清水浸泡去掉血水,多换几次水,如果时间不够也可以焯一次水;花生和红枣都洗净备用;姜洗净切片。2、陶瓷煲添加清水,放入鸡脚和姜片。3、煮开,若有浮沫要及时撇出。4、放入花生和红枣。5、盖上

1、鸡脚剪掉趾甲处理干净后洗净,用清水浸泡去掉血水,多换几次水,如果时间不够也可以焯一次水;花生和红枣都洗净备用;姜洗净切片。

2、陶瓷煲添加清水,放入鸡脚和姜片。

3、煮开,若有浮沫要及时撇出。

4、放入花生和红枣。

5、盖上盖子,小火慢炖1个半小时左右。

6、关火前十分钟调入盐即可。

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