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红鱼干怎么做好吃（儋州红鱼干怎么做好吃）

来源： 最后更新：22-09-22 12:06:23

1、将大鱼肢解成两半。清洗干净，浸泡去掉咸味。去掉鱼鳞。

2、五花肉、红鱼干分别切成厚片。葱、姜切片。

3、热油，五花肉煸炒出油，炒至微微发黄出锅备用。红鱼干煎成金黄色。

4、放入砂锅，倒入适量水、姜片、葱、黄酒、少许冰糖，大火烧开，改小火煮二十分钟即可。

标签: 红鱼干怎么做好吃  

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