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炸薯条油温多少下锅(炸薯条油温多少下锅几分钟)

来源: 最后更新:22-09-22 11:05:15

导读:1、炸薯条的油温要170度左右。2、炸薯条有个诀窍:同炸同起。开炸时要一起放,铺满锅面就行,宁少勿多,让每个薯条都泡在里面,也好控制火候;当薯条泛起金黄可以捞的时候,动作一定要快,慢了就会有黑头黑脸炸过头的。然后用漏网捞

1、炸薯条的油温要170度左右。

2、炸薯条有个诀窍:同炸同起。开炸时要一起放,铺满锅面就行,宁少勿多,让每个薯条都泡在里面,也好控制火候;当薯条泛起金黄可以捞的时候,动作一定要快,慢了就会有黑头黑脸炸过头的。然后用漏网捞出。

标签: 炸薯条  

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