速冻烧麦蒸多久（速冻烧麦蒸多久熟）

来源：最后更新：22-09-22 12:09:09

导读：1、冷冻烧麦蒸多久能熟与烧麦的生熟有所关系，若是已经煮熟后的冷冻烧麦，一般水开后蒸8-10分钟即可，若是生的冷冻烧麦，蒸的时间会有所延长，一般需要蒸10-15分钟，需要注意的是，蒸烧麦的时间不宜过长，以免流失较多的营养成

1、冷冻烧麦蒸多久能熟与烧麦的生熟有所关系，若是已经煮熟后的冷冻烧麦，一般水开后蒸8-10分钟即可，若是生的冷冻烧麦，蒸的时间会有所延长，一般需要蒸10-15分钟，需要注意的是，蒸烧麦的时间不宜过长，以免流失较多的营养成分和水分，使烧麦口感干瘪、发硬，影响食用口感。

2、烧麦自制步骤

（1）食材：猪肉500克，干香菇、虾100克，面粉500克，葱30克，红萝卜一根。

先准备好材料，切成末的肉，香菇，虾，葱。

（2）糯米浸泡若干小时之后，上笼蒸熟

（3）烧麦皮做法：①称好的面粉，加入开水，用筷子搅拌，然后加入凉水，和成光滑的面团。放20分钟。②切下一块面，用手搓成粗细均匀的长条状。③掐成大小均匀的面剂子，比饺子剂子要大一点，用手心压扁，在面剂子下面放足够多的面粉，上面也放上面粉，简单说就是用面粉给面剂子埋上。④接下来就是关键的，擀面皮了，两个手一起放到擀面杖上，一手固定位子，另一手在擀面杖上施加力度的同时往上推动面皮。⑤右手固定，左手擀面皮就是顺时针旋转；反之就是逆时针转。