当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

咸辣椒怎么腌制（老式腌咸辣椒怎么腌制）

来源： 最后更新：22-09-21 10:19:23

1、青辣椒3斤，少许油，适量花椒、酒、白糖、大蒜，一勺酱油，一袋盐。

2、把准备好的青辣椒用清水冼干净，然后再控干水分，把它的蒂部去掉，最后用牙签在青辣椒的表面上插一些小洞。

3、把准备好的食用油放在锅中，加热以后放入花椒大料等调味料，炒制后中入姜片、蒜片等，炒几下，然后加入酱油、白酒、白糖和食用盐等材料加热，在加热的过程中要不断的调制，等糖和盐全部化开以后就可以关火了。

4、让锅中的料汁全部降温，然后再把处理好的青辣椒全部放入到汤料中进行腌制，要让料汁全部没过青辣椒，腌制一个星期左右，青辣椒就能进味，想吃的时候就可以随时取食。

标签: 咸辣椒怎么腌制  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/686412.html

怎么做疙瘩汤做好吃 如何做疙瘩汤好吃

网站首页 返回栏目

吃火锅配什么小吃点心（吃火锅配什么小吃点心好吃）