请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

皮蛋瘦肉粥怎么做法(皮蛋瘦肉粥如何做法)

来源: 最后更新:22-09-21 02:41:14

导读:1、【材料】:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,油条1根,香葱1棵,生姜少许,香菜1棵折叠。【调料】:食用油200克(实耗10克),香油少许,胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙2、皮蛋剥壳,每个用细线切成等量的8瓣

1、【材料】:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,油条1根,香葱1棵,生姜少许,香菜1棵折叠。【调料】:食用油200克(实耗10克),香油少许,胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙

2、皮蛋剥壳,每个用细线切成等量的8瓣备用。

3、大米淘好后拌入少量油。

4、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。

5、猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。

6、将油条切小段,放入热油锅中,以小火炸约30秒至酥脆后,捞起沥油。

7、将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟。

8、放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入油条及香菜、葱花即可。

标签: 皮蛋  做法  

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/683582.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#bbbaike.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 宝宝百科网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-4