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蒜苔香菇炒鸡蛋的做法 蒜苔香菇炒鸡蛋的做法大全

来源: 最后更新:22-09-20 10:19:24

导读:1、主料:蒜苔300克、香菇2朵、胡萝卜、鸡蛋3个。 2、辅料:食用油2勺、明油1勺、食盐半勺、葱花适量、十三香半勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺、姜丝适量、蒜末适量。 3、蒜苔洗净后切段。 4、香菇切滚刀块。

1、主料:蒜苔300克、香菇2朵、胡萝卜、鸡蛋3个。

2、辅料:食用油2勺、明油1勺、食盐半勺、葱花适量、十三香半勺、鸡精半勺、生抽1勺、蚝油1勺、姜丝适量、蒜末适量。

3、蒜苔洗净后切段。

4、香菇切滚刀块。

5、胡萝卜切丝。

6、3个鸡蛋打入碗中搅散。

7、准备葱花姜丝蒜末。

8、锅中烧水焯烫三样菜疏。

9、锅中烧油,倒入蛋液凝固后炒成鸡蛋碎。

10、另起锅烧油炒香葱花姜姜蒜末,倒入生抽耗油炒香。

11、下入菜疏翻炒,倒入鸡蛋碎翻炒,加入十三香,食盐鸡精翻炒入味。

标签: 蒜苔香菇炒鸡蛋的做法  

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