当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

羊头一般煮多长时间就熟了（羊羔头煮多长时间就熟了）

来源： 最后更新：22-09-19 01:20:29

1、 羊头一般煮半小时到四十五分钟就熟。羊头一般煮半小时到四十五分钟就熟。羊头煮之前要放在冷水中浸泡2小时，用板刷反复刷洗头皮，刷得越白越好，还要把羊口、鼻、耳内的脏物刷出，洗净沥干水，用刀从头皮正中至鼻骨划一长口，以便于煮熟后拆骨。

2、煮熟后，羊头沥净水，切时先将羊脸子放在案板上，刀刃向外，刀背向里，倾斜成20°角，每隔1。5毫米距离片入一刀，片成较薄的大坡刀片。羊舌也片成同样的片。其他如羊眼睛，羊耳朵，上膛软骨（羊脑髓不切），均立着刀切成薄片。

3、切片后，按不同部位分别盛入盘内，撒上椒盐即可食用。

标签: 羊头  多长时间  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/669074.html

鸭肠煮多长时间就熟了（鸭肠煮多久就熟了）

网站首页 返回栏目

粽子要煮多久才能熟 粽子要煮多久才能熟透