当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

海米冬瓜汤的做法

来源： 最后更新：22-04-26 03:04:16

食材：冬瓜200克 海米20克 小葱1根 姜1块

步骤：

1.冬瓜洗净切成约3毫米厚的片，海米用水洗净后 用温水泡30分钟；

2.姜1块切丝，小葱1根切葱花；

3.锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝 海米煸炒，炒1分钟后倒入适量清水；

4.大火烧开后放1勺盐，然后放入冬瓜，再次烧开，5分钟后，加入切好的葱花 香油2滴即可。

小贴士

研究表明，冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高，具防治癌症效果的维生素B1，在冬瓜子中含量相当丰富；矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中含钾量显著高于含钠量，属典型的高钾低钠型蔬菜，对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处。

标签: 海米冬瓜汤的做法  海米冬瓜汤  海米冬瓜汤怎么做  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/66212.html

饧面是什么意思 饧面意思是什么

网站首页 返回栏目

驴打滚是哪里的小吃 驴打滚是什么地方的美食