来源: 最后更新:22-04-26 02:21:18
1、牛腱子1条,鸡蛋10只,香叶,花椒大料若干,红糖若干,冰糖若干,生抽若干,海天黄豆酱一碗,大葱,姜若干,五香粉1勺,高度白酒3大勺。
2、牛的一条腿上有四个牛腱子,我选的这条呢筋比较多,先用温水洗干净。
3、姜切片,葱切成四瓣,然后把所有的材料都放进锅里加入莫过肉的水,
4、先开大火,煮开锅后5分钟,转小火炖2个半小时。
5、再炖牛腱子的时候,我们要开始煮糖心蛋,要把鸡蛋放到室温,然后放进水里,水开锅后不断的用勺子搅拌鸡蛋7分钟后捞出来放进凉水里,过一会就可以剥皮了
6、牛腱子炖好以后放进小锅里,这样可以让整个牛腱子都泡在卤汁里,再放入剥好的鸡蛋,泡一个晚上。
7、泡一个晚上,捞出来晾一天,卤蛋可以把卤汁和鸡蛋放在瓶子里,想吃的时候捞出来。
8、凉好的牛肉放在密封袋里面,想吃的时候就拿出来切点。
标签: 独家秘制酱牛肉的做法
有什么好看的电影吗 芒果TV有什么好看的电影吗
一个电话标志加hd(电话标上有个hd什么意思)
ppt演讲者模式(PPT演讲者模式设置)
为什么手机显示无服务(华为手机卡插了为什么手机显示无服务)
国庆期间多地政府机关对游客开放提供服务:停车场免费试用,食堂成打卡地
以色列如何回应伊朗袭击牵动美大选神经?拜登:别打油田和核设施 特朗普:打了核设施再说
2023江西国际汽车会展中心展览预告(江西汽车展会2020)
梅赛德斯-奔驰:欧盟征收反补贴税是一个错误,可能会导致深远的负面结果
残雪领跑,霉霉凑热闹,诺贝尔文学奖赔率榜是风向标还是智商税
“网红猪鲤”疑撑死背后:游客热情投喂拦不住,全国多地已有鹿、熊等因投喂生病或死亡
2023江西国际汽车会展中心展览预告(江西汽车展会2020)
适合祝福人晚安的歌曲(适合祝福人晚安的歌曲大全)1、《晚安》褚乔,晚安,我从来没有刻意四处打探,这黑暗冰冷的夜晚,有
2024年3月8日唐山潮汐最新动态 今日唐山潮汐时间表 2024年保定顺平县妇幼保健院免费两癌筛查吗? 我和我的家乡电影什么时候上映 我和我的家乡几号上映 网易云账号怎么注销(网易云账号怎么注销手机号)