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烤生蚝蒜汁怎么调 烤生蚝蒜汁怎么调才好吃

来源: 最后更新:22-09-17 10:03:56

导读:1、调料:蒜香汁、豉汁各80克,色拉油、盐各5克,圆葱末、姜末、蒜末各10克。2、蒜香汁配比:将50克蒜子切碎,加入5克切碎红辣椒末混合,放入5克盐和3克味精拌匀即可。3、蒜蓉味料配制:金蒜蓉200克,银蒜蓉(即生蒜蓉)

1、调料:蒜香汁、豉汁各80克,色拉油、盐各5克,圆葱末、姜末、蒜末各10克。

2、蒜香汁配比:将50克蒜子切碎,加入5克切碎红辣椒末混合,放入5克盐和3克味精拌匀即可。

3、蒜蓉味料配制:金蒜蓉200克,银蒜蓉(即生蒜蓉)150克,蒜香粉、广东米酒、芝麻油、盐各20克,味精、鸡汰白胡椒粉各10克,调匀即可。

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