来源: 最后更新:22-04-26 09:24:33
1、茄子洗净切成长条,放入蒸锅中蒸熟。
2、青红辣椒分别切碎,将蒜头剥皮后切成蒜泥。
3、锅中倒入适量玉米油,将蒜泥倒入锅中翻炒,炒出蒜香味。
4、加入青红椒末翻炒3分钟。
5、加入盐、红糖、醋、酱油、芝麻油、鸡精拌匀。
6、将拌好的调料盛出,然后将调料拌入蒸好的茄条里,酸甜茄条即做好。
标签: 细长条茄子的家常做法
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