当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

牛肉萝卜馅饺子怎么调馅（牛肉萝卜馅饺子怎么调馅视频）

来源： 最后更新：22-09-15 04:16:57

1、食材：牛肉500克、萝卜500克、姜1个、葱100克、鸡蛋1个。

2、先准备一把花椒，加开水泡30分钟，泡成花椒水。

3、牛肉剁馅，花椒水分三次加入，每加入一次都沿同一个方向搅拌，一直搅拌到筷子可以立在里面不倒。

4、打一个鸡蛋，加入葱姜末，再加入料酒，生抽，蚝油，十三香，盐，鸡精，仍然按照一个方向搅拌调匀。

5、萝卜切丝焯一下水，捞起挤干水分，切碎加到调匀的牛肉馅里，按照同一个方向搅拌均匀。

6、最后加点熟油进去搅拌，熟油可以封住牛肉里面的水分。

7、鲜嫩多汁的牛肉萝卜饺子馅就做好了，擀好皮开始包饺子了。

标签: 牛肉萝卜馅饺子怎么调馅  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/632887.html

鸡尾虾怎么做好吃（鸡尾虾怎样烧才好吃视频）

网站首页 返回栏目

酱牛肉蘸料怎么调 酱牛肉蘸料怎么调好吃