来源: 最后更新:22-09-15 07:44:44
1、洗螺。有一个流传很久的民间办法。先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆。第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴,母螺还产下很多螺崽。如果清理干净后再重复处理,螺就继续吐泥下崽。这样,螺的肚子里便干净多了。
2、拑螺尾。在这里,向大家介绍一种土制的斩螺工具,简单非常:用一块260mm×80mm的结实木板,钉上一块1.5mm厚的曲尺形铁板,铁板的一端高度280mm,分别钻上三个18、16、14mm的孔,另一端80mm固定在木板上,那么可根据螺体的大小,把螺尾放进孔内,突出来螺尾尖部位手起刀落。方便、快捷,很快地,数斤螺就“搞掂”。
3、炒螺。调料:蒜茸、酸笋、豆豉、紫苏叶、辣椒油、油、盐、料酒(少量)、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒。制作方法:猛火烧干锅,下油(约两大勺。油一定要放得大方,上盘时一个个油亮油亮的),待八成热下蒜茸、酸笋、豆豉、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒一起爆香,然后下洗好沥干的田螺爆炒5分钟(其间要不停翻搅),再放辣椒油、紫苏叶、盐、料酒继续爆炒5分钟即可上碟。
标签: 田螺
南方医科大学南方医院:认定为教学差错是最轻处理办法
校方回应姜萍中考621分却上中专的原因
广州就“高仿假货”问题成立联合工作组:所有涉案档口已被查封
2024春运宁波机场加密航班信息一览 宁波机场航班动态查询
2024宁波梁弄镇春节活动时间+活动内容 梁弄镇有什么好玩的
1月22日宁波机场取消航班信息一览(1月22日宁波机场取消航班信息一览表最新)
2024宁波机场直飞小众目的地航线汇总 宁波机场起飞
泰兴烟花爆竹集中燃放时间和地点(泰兴烟花爆竹集中燃放时间和地点在哪里)
2024烟台马拉松处罚办法(烟台马拉松比赛)
2924烟台马拉松饮水补给点安排(烟台马拉松比赛)
2024春运宁波机场加密航班信息一览 宁波机场航班动态查询为满足春运期间激增的出行需求,宁波机场加密多条航线,还有宁波至三
2024许昌中国银行手机银行消费券怎么领 电脑微信上的记录如何恢复到手机 电脑微信上的记录如何恢复到手机上面 2024中国银行手机银行许昌地铁优惠券怎么用 涟水“天才少女”带火一座城,暑假临近地方文旅纷纷坐不住了?三十而已王漫妮梁正贤结局是什么(三十而已中王漫妮和梁正贤结局)