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大汤圆怎么煮（大汤圆怎么煮不开裂）

来源： 最后更新：22-09-15 02:01:33

1、首先把加好水的锅放在火上或煤气灶上，有电饭煲的也可以用。

2、等水烧开后把汤圆倒入锅中煮。盖上锅盖过十几秒用勺子搅动四五下，一直要这样煮到汤圆漂起来。

3、看起来个头比生的汤圆大很多，用勺子碰一下软软的，就证明可以了。

4、然后装入碗中，加点汤，又美观又好吃的汤圆就做成了。注意：汤圆不宜吃太多，容易消化不良哦。

5、新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多好了。

6、速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。

7、煮汤圆可以放少量的食盐，这样不容易粘锅或破口。

标签: 汤圆  

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