来源: 最后更新:22-09-14 03:29:42
1、材料:大草鱼1条,猪肥膘肉100克,韭菜300克,鸡蛋清2个,精盐15克,胡椒粉5克, 料酒25克,味精15克,鸡精15克, 香油25克,精炼油30克。
2、草鱼宰杀后治净,去掉头尾、骨刺及鱼皮,取净鱼肉绞成茸;猪肥膘肉剁成泥;韭菜择洗净,切为细粒,加入香油、精炼油拌匀;
3、将鱼头、鱼骨放入锅中,掺入清水,加入胡椒粉、料酒、鸡精,上火熬至汤色乳白时,滤去料渣,即成鱼汤;
4、鱼肉茸加入肥膘肉泥和匀,再加入精盐、味精、鸡蛋清搅拌,边搅边加入冷鱼汤,直至搅拌上劲且鱼汤加完,接下来与韭菜粒拌匀,即成。
标签: 怎样调鱼肉饺子馅
三星GalaxyS22系列获国家3C质量认证:25W快充,充电器可选科猫网 10 月 10 日消息 近日有多款三星新机通过了国家 3C 质量
21家上市公司集体解约普华永道,此前卷入恒大造假风波 tik tiktok国际版下载 第一批小米车主:我给雷军这些建议 小米的第一款车 如何使用早孕试纸自测怀孕 检测怀孕的试纸图片