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新鲜饺子怎么煮（新鲜饺子怎么煮不破皮）

来源： 最后更新：22-09-14 08:00:33

1、冷水下饺子中火煮沸；这一步的过程中一定要用汤勺的背面贴锅边顺时针方向轻轻搅动，让饺子始终保持旋转状态，为的是不让饺子粘在一起。

2、水开后，大约煮1分钟，加一小碗冷水，继续煮开；这步最好也要搅动。

3、水再开后，再加一小碗冷水，继续煮开；这步基本不用搅动了。

4、水再开后，再加一小碗冷水，继续煮开；这就是第三水 ，熄火，可以吃了。

标签: 饺子  新鲜  

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