当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

虎皮辣椒怎么腌（虎皮辣椒怎么腌好吃）

来源： 最后更新：22-09-13 07:40:42

1、用料：腌制虎皮青椒时同，需要新鲜青椒十个，大蒜半头，香醋二十克，生抽五克，食用油十克，盐少许就可以。

2、把准备好的青椒用清水洗净，把它的蒂部去掉再把里面的籽也去掉。

3、把大蒜去掉外皮以后切成成蒜末备用，把生抽、白糖以及醋和盐等调味料放在一起调匀制成料汁备用。

4、把锅中放入食用油，加热到四成以后把青椒就放入锅中，并且铲子轻轻的压制，过一小会要把青椒翻个。

5、直到青椒两面全部煸出皱纹，再把青椒拔到一边，把大蒜末放入炒出香气，再加入调好的料汁，翻炒几下让青椒入味，等汤汁变得粘稠以后就可以取出装盘食用了。

6、制作虎皮青椒时，选料很重要，大家最好不要选择那种带有甜味的青椒，应该先择那种比较长，而且带有一点辣味的羊角类青椒，这样制作出的虎皮青椒会更有味道，也更加下饭。

标签: 虎皮辣椒怎么腌  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/617179.html

茄子西红柿汤最正宗的做法（茄子西红柿汤的做法）

网站首页 返回栏目

爱国的诗句 爱国的诗句现代