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新鲜莲子怎么炒着吃 新鲜莲子怎么炒着吃好吃

来源： 最后更新：22-09-12 10:23:18

1、准备适量黑木耳、鲜莲子、黄瓜，少量辣椒、大蒜、鸡精、盐，先将黑木耳泡发、洗净，撕成小块备用。

2、鲜莲子去壳、洗净备用，黄瓜洗净切成片，红辣椒切碎，大蒜切末备用。

3、开火架锅，锅热后倒适量油，然后下蒜末煸香，再将黑木耳和黄瓜下锅，中火翻炒3分钟左右。

4、放入莲子和红辣椒继续翻炒至变色，按个人口味加入食盐、鸡精调味，翻炒入味后即可装盘食用。

标签: 新鲜莲子怎么炒着吃  

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