来源: 最后更新:22-04-25 03:23:36
1、南瓜粥,材料:南瓜、糯米粉、白糖。做法:挑选新鲜南瓜,洗净后去皮,切块后放在蒸锅里面蒸10分钟。将蒸熟的南瓜放入水盆里面,加水搅拌均匀。水盆里放入糯米粉和白糖。将以上材料一起放入搅拌机里面搅拌一分钟。然后倒入锅中烧开。盛出后即可食用。
2、南瓜红枣莲子甜汤,材料:南瓜、红枣、莲子、冰糖。做法:挑选新鲜南瓜和干燥的红枣、莲子和少许冰糖。红枣、莲子用清水洗净表面。南瓜洗净后去皮、切块。将红枣和莲子放进锅内,加适量水,用大火煮开。然后加入南瓜,小火煮一个小时。关火前放入冰糖,搅拌融化即可。
3、南瓜银耳羹,材料:南瓜、银耳、糯米、葡萄干、冰糖。做法:挑选当季新鲜南瓜,选购优质干银耳。银耳用温水泡发后进行清洗。撕成小朵,葡萄干用水浸泡后洗净。把南瓜去皮去瓤后切成小块。糯米用水淘洗。将糯米放在炖盅里,在炖盅里面加水,炖煮2个小时。一个小时后,在炖盅里面加入南瓜块。然后加入清洗过的葡萄干。倒入银耳。炖煮2个小时,出锅前加冰糖即可。
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