来源: 最后更新:22-09-12 08:01:49
1、煮山药的时间是根据山药的状态来确定的。煮薄山药,水开后煮3到5分钟左右就能熟,而厚山药则需要在水开后,再煮8到10分钟左右即可,对于山药段而言,15分钟左右就可以煮熟了。
2、怎么看山药煮熟没有。一般煮山药的时候,菜山药如果变成透明色就熟了,铁棍山药变成软软的就是熟了。
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