当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

黑白吐司如何做 黑吐司是什么做的

来源： 最后更新：22-09-11 07:11:44

1、将除黄油和竹炭粉外的其他材料加入到面包机中。先和面20分钟。

2、加入黄油后继续选择和面20分钟。揉面至接近完全阶段。将面团均分成两份，在其中一份中加入竹碳粉揉匀。将两块面团进行发酵，发酵至手指戳洞后既不塌陷也不回弹。将发酵好的黑、白面团分别排气、滚圆，松弛15分钟。分别将黑白两种面团擀成长方形。重叠并卷起。收口朝下放入吐司盒中进行最后的发酵。

3、发酵至八分满后加盖，放入提前预热的烤箱中185°烤35分钟。烤好取出后立刻脱模，晾至尚有微微余温时装袋保存就可以了。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/595732.html

鱼泡丝瓜汤如何做（鱼泡丝瓜汤如何做才好吃）

网站首页 返回栏目

核桃红枣面包如何做 核桃红枣面包如何做好吃