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青笋炒蛋步骤 青笋炒蛋的做法窍门

来源： 最后更新：22-09-10 12:34:47

1、将鸡蛋清洗干净，去除表面的灰土，将青笋去皮，与胡萝卜一起切成菱形片状。

2、我们再碗里放适量盐，鸡蛋入碗打散，起锅烧油，将鸡蛋液炒熟，然后盛出。

3、我们留底油，炒香葱花，放入青笋和胡萝卜片，翻炒至变色。

4、接着加入适量盐调味，最后，倒入鸡蛋翻炒均匀，装盘。

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