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芹菜炒粉皮的做法（芹菜炒粉皮的做法大全家常）

来源： 最后更新：22-09-10 06:23:57

1、芹菜300g、粉皮150g、食盐适量、味精适量、葱20g、调和油50g。

2、做法：粉皮，瓣成小块后用凉水泡一个小时。

3、用水泡后的粉皮，过开水焯一下，焯之后就会变成晶晶亮的了，过水投凉，控开水。

4、起锅，放油，爆香葱花！加入粉皮，加一勺水炖，汤汁干了之后，放入焯好后的芹菜大火翻炒，加少许老抽，盐，味精，出锅，装盘。

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