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如何做番茄腐竹 番茄腐竹的做法

来源： 最后更新：22-04-25 05:29:18

1、食材：油炸腐竹3条，青椒1个，西红柿3适量，生抽1小勺，盐适量，蚝油1勺，鸡精适量。

2、西红柿，青椒，蒜头洗净切好备用。

3、油炸腐竹过水切断。

4、番茄，大蒜热油，炒汁。

5、油炸腐竹下锅继续翻炒，陆续下生抽,蚝油,盐，翻炒后加半碗水，盖锅盖大火闷30秒。

6、待汤汁快闷干的时候，加青椒鸡精快速翻炒就可以出锅了。

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