请选择时期:
怀孕准备 怀孕 分娩 宝宝0-1岁 宝宝1-3岁 宝宝3-6岁

椒麻鱼头如何做 麻椒鱼头怎么做

来源: 最后更新:22-09-10 12:18:06

导读:1、鱼头约500g,剁椒200g,郫县豆瓣一勺,大葱两根,姜一小块,蒜一头,年糕一节,酱油适量,料酒适量,花椒一小撮,小米椒五六颗。2、蒜切成两块,姜切片,小米椒一破二,年糕切片备用。3、鱼头用料酒码上十几分钟,去腥,然

1、鱼头约500g,剁椒200g,郫县豆瓣一勺,大葱两根,姜一小块,蒜一头,年糕一节,酱油适量,料酒适量,花椒一小撮,小米椒五六颗。

2、蒜切成两块,姜切片,小米椒一破二,年糕切片备用。

3、鱼头用料酒码上十几分钟,去腥,然后用厨房用纸擦开水分备用。

4、鱼头油锅两面炸一下,捞出备用。

5、锅中留底油,放入姜蒜辣椒翻炒,接着放入豆瓣酱和剁椒翻炒。

6、然后放入鱼头,加水,酱油,料酒,花椒。大火煮开,小火慢炖十分钟。

7、放入年糕,煮至年糕软糯。

8、加入葱段,翻匀。

9、香喷喷的椒麻鱼头就可以出锅啦。

标签:

免责声明:本文系转载,版权归原作者所有;旨在传递信息,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/583819.html

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 联系邮箱:kefu#bbbaike.com (请把#替换成@)

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们| 网站地图

© 2022-2024 宝宝百科网 all rights reserved. 沪ICP备2023005727号-4