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菠菜汤要怎么做 菠菜汤要如何做

来源： 最后更新：22-04-25 02:17:04

1、菠菜切段，鸡蛋打散。

2、锅中放少许食用油，烧热放入葱姜煸炒。

3、把切好的菠菜段下锅。

4、菠菜微微变色时加入开水。

5、调味，放盐和鸡精。

6、生粉加水调成水淀粉。

7、开锅之后均匀勾芡。

8、汤汁粘稠后下入蛋液，不要马上搅动，稍等一会在搅动。

9、滴几滴香油即可出锅。

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