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杂粮煎饼的酱料配方 正宗杂粮煎饼酱料的配方

来源： 最后更新：22-09-08 03:15:33

1、豆瓣酱、花生酱、黄豆酱、鸡粉、十三香、耗油、花生酱、酱油、海鲜酱、淀粉、盐、糖。

2、准备一斤水，煮沸，取两勺郫县豆瓣酱剁碎，加入水中。

3、再加入两勺鸡粉，一勺十三香，两勺海鲜酱、一勺花生酱、两勺黄豆酱。

4、将以上调料搅拌均匀，煮开之后加入稀释的淀粉，慢慢加入，直至锅中的酱料变成糊状即可，如果颜色不够，可以用酱油添色，味道太咸可以加点糖。

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