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阳澄湖大闸蟹需要蒸多久 阳澄湖大闸蟹需要蒸多久才能吃

来源： 最后更新：22-09-02 11:42:30

1、阳澄湖大闸蟹蒸15分钟左右即可。

2、具体的时间可以按照大闸蟹的大小来判断，比如蒸一只三两的螃蟹需要十二分钟左右，而三两以下的螃蟹则蒸上十分钟左右即可。三两以上的螃蟹增加两分钟左右即可。蒸大闸蟹时把螃蟹肚子朝上放到蒸屉上，这样可以防止蟹黄流出。时间一到，可以先观察一下具体情况，最好使用玻璃锅盖方便观察，差不多的话就可以出锅了。

标签: 大闸蟹  多久  

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