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牛肉牛筋是哪个部位的肉 牛肉有牛筋的那块肉叫什么

来源： 最后更新：22-09-01 04:43:12

1、牛肉肉筋就是牛的韧带，在肋条或外脊边的部位比较丰富。牛筋里含有特别丰富的胶原蛋白。

2、牛筋能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

标签: 牛筋  牛肉  

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