当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

炒梭子蟹的家常做法 怎么做炒梭子蟹

来源： 最后更新：22-04-23 06:23:33

1、主料：梭子蟹2只（2斤）。

2、辅料：姜片适量、芹菜适量、蒜苗适量、香葱适量、蚝油适量、生抽适量、生粉适量。

3、梭子蟹宰杀好斩块刷洗干净。

4、盘中倒入生粉，将蟹肉均匀的沾上粉。

5、热锅下油将蟹下锅油炸。

6、炸熟后捞出控油。

7、生姜切片，蒜苗，芹菜，香葱切段备用。

8、热锅下油爆香姜片。

9、放入梭子蟹下锅翻炒。

10、加入少许蚝油，生抽，洒上少许水翻炒均匀。

11、放入葱头和蒜苗头先翻炒一下。

12、最后把芹菜段和蒜苗叶和葱叶下锅翻炒两下即可出锅。

标签: 炒梭子蟹的家常做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/48981.html

清炒丝瓜的家常做法 清炒丝瓜怎么做

网站首页 返回栏目

梭子蟹的家常做法 制作梭子蟹的方法