来源: 最后更新:22-08-11 03:22:27
1、熬猪皮冻用凉水。
2、首先我们在选猪皮的时候一定要注意,我们要选用颜色偏白,而且表面干净的猪皮,然后将猪皮用清水清理干净,把上面的大块油脂用刀切下来,在锅中加入适量的清水,然后把姜片和葱段放到锅中,大火煮开,再把猪皮放进去煮。
3、等到锅中的水减少一半的时候,就将火关掉,把里面的猪皮捞出来,用刀将猪皮表面的油脂刮干净,然后把猪皮切成条,沥干水分,放到碗中加入适量的温水,接着加点小苏打,搅拌均匀,用手反复的揉搓,这样就可以将猪皮表面残留的油脂清理干净了,然后把猪皮条用清水反复的冲洗几遍。
4、在锅中加入足量的温水,把猪皮放到包中,先用大火煮开再转送货慢熬一个小时,等到水量只剩下原来的1/3的时候,就将火关掉,用余温焖煮20分钟,再将猪皮倒入模具中放凉,然后放到冰箱冷藏成型就可以了,这样猪皮冻就做好了。
2024年江苏数字旅游卡免费景区一览(江苏旅游卡要多少钱)
2024常州大运河半程马拉松活动指南(常州全程马拉松)
2024无锡惠山高新区民生实事项目(无锡惠山高新技术创业服务中心)
2024无锡滨湖区民生实事项目 无锡滨湖区民政局官网
2024经开区民生实事项目 经济技术开发区民生服务中心
桂林市禁止燃放烟花爆竹区域有哪些 桂林市禁止燃放烟花爆竹区域有哪些地方
2024潍坊基层公务员考试准考证打印入口
2024揭阳市文化馆公益培训详情(揭阳市文化馆在哪里)
潍坊风筝会放飞梦想全球流行音乐金榜开幕式演唱会入场攻略
揭阳市文化馆2024寒假班什么时候开始(揭阳市文化馆在哪里)
2024年五一劳动节火车票开售时间(2021除夕火车票开售)
2024年湖北襄阳贺岁纪念币贺岁钞余量兑换还有多少?2024年贺岁币、2024年贺岁钞湖北省各地区预约兑换银行是哪些?还
泽连斯基承认:我们很多旅都打光了(泽连斯基讲话视频) 2023郑州文旅促消费暨“YOU 2021郑州文旅消费券 最能打动顾客的十句话 最能打动顾客的十句话发朋友圈 上学之前如何保护好孩子的眼睛