当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

怎样挑选酸奶（怎么选择酸奶才是好酸奶）

来源： 最后更新：22-08-10 10:22:33

1、如果商品名称是“酸乳”“风味酸乳”“发酵乳”“风味发酵乳”等名称，一般指的是以生牛（羊）乳或乳粉为原料经过发酵制成的产品，而如果是“酸酸乳”“乳酸菌饮料”“酸奶饮料”等，往往不是真正的酸奶。

2、如果名称拿不准，可再看一下“产品类型”。产品类型是“发酵乳”“风味发酵乳”就是可以选择的乳制品。

3、如果排在第一位的是生牛乳，就代表是由生牛乳发酵而成。如果排在第一位的是水或其他，这种往往是含乳饮料，复原乳为配料制作的酸奶除外。

4、国家标准对于酸奶和含乳饮料的蛋白质含量限定值不一样，酸奶蛋白质含量不应低于2.3g/100g，而含乳饮料一般蛋白质不低于1.0g/100g。

标签: 酸奶  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/485187.html

猪肝煮熟怎么吃着发苦 猪肝煮完发苦

网站首页 返回栏目

煮熟的桔子起什么作用有谁知道（桔子可煮熟吃吗）