小麦淀粉可以代替玉米淀粉吗（做蛋糕小麦淀粉可以代替玉米淀粉吗）
来源： 最后更新：22-08-05 06:22:48
导读：1、小麦淀粉可以代替玉米淀粉。2、一般来说，玉米淀粉、小麦淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉这些淀粉，都是可以互相替代的。小麦淀粉就是非常普通的淀粉，这种淀粉还被称为澄面、汀粉、澄粉，是一种无筋的面粉，因为主要成分是小麦，所以也被
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1、小麦淀粉可以代替玉米淀粉。
2、一般来说，玉米淀粉、小麦淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉这些淀粉，都是可以互相替代的。小麦淀粉就是非常普通的淀粉，这种淀粉还被称为澄面、汀粉、澄粉，是一种无筋的面粉，因为主要成分是小麦，所以也被称为小麦淀粉。小麦淀粉可以用来制作各种点心，比如虾饺、肠粉等。
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