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萝卜排骨汤要炖多久 萝卜排骨汤需要炖多久

来源： 最后更新：22-08-04 06:40:27

1、1-2个小时左右。 排骨中含有较多的蛋白质，需要炖较长的时间才能被炖烂，一般建议可以炖1-2个小时左右，如果没时间的话，那么也可以选择用高压锅来炖，这样一般只需要炖30分钟左右就可以了。

2、 但是需要注意的是，因为萝卜中含有较多的水分，比较容易被炖烂，所以需要在排骨快煮好的半个小时之前再将萝卜放进去，这样煮出来的萝卜才不会过于软烂。

标签: 萝卜  多久  

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