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罗宋汤的家庭做法(罗宋汤的家庭做法汤的做法)

来源: 最后更新:22-07-29 10:04:39

导读:牛腩、番茄、土豆、胡萝卜切块,洋葱切条,芹菜切段;||牛腩凉水下锅,焯水3分钟;||锅中放黄油,放入牛肉煸炒,放入土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱炒匀,倒入砂锅;||锅中放黄油,放入番茄、番茄酱炒匀,加入清水煮开,用砂锅炖1小时,加入牛奶、盐、白糖、胡椒粉,拌匀煮10分钟即可。

食材:牛腩300克、番茄2个、胡萝卜100克、土豆100克、洋葱半个、芹菜50克、番茄酱1勺、黄油50克、牛奶150克、胡椒粉2克

罗宋汤的家庭做法 罗宋汤怎么做

步骤:

1.牛腩洗净切块,番茄去皮切块,土豆、胡萝卜切小块,洋葱切条,芹菜切段。

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2.牛腩凉水下锅,焯水3分钟,捞出洗净。

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3.锅中放入黄油,放入牛肉煸炒,放入土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱炒匀,倒入砂锅中。

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4.锅中放入黄油,放入番茄炒至软烂后加入番茄酱1勺炒匀,加入清水适量煮开,倒入砂锅小火炖1小时,加入牛奶150克、盐1勺、白糖半勺、胡椒粉2克拌匀煮10分钟即可。

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