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小蘑菇咸菜怎么做 拌咸菜的小蘑菇是什么菇

来源: 最后更新:22-07-29 05:03:11

导读:小蘑菇咸菜是一道家常菜,主料是小蘑菇,配料是彩椒等,经过煮制而成。

步骤1

食材:蘑菇100克、彩椒1个、水125克、西兰花20克。 调味料:醋125克、白糖3克、盐1克。

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步骤2

蘑菇切四瓣。

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步骤3

彩椒切小块。

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步骤4

西兰花择小朵,放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。

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步骤5

锅中放入水、醋、白糖、盐,拌匀煮沸,放入蘑菇煮2分钟,盛入碗中,加入彩椒拌匀,用西兰花点缀即可。

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标签: 小蘑菇咸菜做法  小蘑菇咸菜  下饭菜  

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