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酸溜肥羊怎么做 酸汤肥羊的做法

来源: 最后更新:22-04-17 05:20:35

导读:1、肥羊焯一下水,稍微烫一下。冲凉洗去血沫备用。2、锅里倒油,倒蒜爆香。加一勺豆瓣酱。3、再加一大勺辣白菜炒香,翻炒。4、放少许盐,鸡精胡椒粉调味。5、金针菇,青菜煮熟。捞出放在碗里备用。6、倒入羊肉烫一下,然后连汤倒入

1、肥羊焯一下水,稍微烫一下。冲凉洗去血沫备用。

2、锅里倒油,倒蒜爆香。加一勺豆瓣酱。

3、再加一大勺辣白菜炒香,翻炒。

4、放少许盐,鸡精胡椒粉调味。

5、金针菇,青菜煮熟。捞出放在碗里备用。

6、倒入羊肉烫一下,然后连汤倒入碗里即可。

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