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木耳肉片汤的做法(木耳肉片汤的做法大全)

来源: 最后更新:22-07-24 08:03:51

导读:1、猪肉洗净切薄片。娃娃菜洗净切段。黑木耳洗净撕成小朵。火腿肠切片。葱切葱花。姜切片。2、碗中倒入猪肉、淀粉、盐、鸡精、料酒,搅拌均匀腌制10分钟。3、起锅倒水、水开加入姜片、黑木耳、火腿肠,焖煮5分钟。放入娃娃菜、肉片继续焖煮3分钟。4、加入盐、醋、蚝油调味,最后盛入碗中,撒上葱花即可。

步骤1

准备食材:猪素肉100克、娃娃菜50克、黑木耳20克、火腿肠1根、淀粉1茶匙、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、陈醋1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙。

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步骤2

猪肉洗净切薄片。

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步骤3

娃娃菜洗净切段。

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步骤4

黑木耳洗净撕成小朵。

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步骤5

火腿肠切片。

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步骤6

葱切葱花。

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步骤7

姜切片。

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步骤8

首先碗中倒入猪肉、淀粉、盐、鸡精、料酒,搅拌均匀腌制10分钟。

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步骤9

然后起锅倒水、水开加入姜片、黑木耳、火腿肠,焖煮5分钟。

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步骤10

接着放入娃娃菜、肉片继续焖煮3分钟。

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步骤11

接下来加入盐、醋、蚝油调味,最后盛入碗中,撒上葱花即可。

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标签: 木耳肉片汤的做法  木耳肉片汤  汤类  

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