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滑子菇炒鸡丝的做法(炒干滑子菇的做法)

来源: 最后更新:22-07-24 08:01:02

导读:滑子菇不仅味道鲜美,营养丰富,而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处,并且还有抑制肿瘤的作用,搭配鸡胸肉,味道鲜美。

步骤1

准备食材:滑子菇150克、鸡胸肉100克、青椒1个、红椒1个、盐适量、蚝油1茶匙、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、蒜3瓣。

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步骤2

滑子菇洗净备用。

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步骤3

鸡胸肉洗净切丝。

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步骤4

青椒切丝。

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步骤5

红椒切丝。

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步骤6

姜切片。

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步骤7

蒜切片。

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步骤8

起锅倒油,油热加入蒜、姜爆香。

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步骤9

然后加入鸡胸肉、生抽、料酒翻炒3分钟。

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步骤10

接着加入滑子菇、青椒、红椒、蚝油继续翻炒3分钟。

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步骤11

接下来加入盐调味即可。

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标签: 滑子菇炒鸡丝的做法  滑子菇炒鸡丝  热菜  

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