当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

虾饺怎么做才好吃 虾饺做法步骤

来源： 最后更新：22-04-22 02:33:50

1、主要食材：澄粉150克、明虾200克、鸡蛋2只。

辅助食材：菠菜适量、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、油适量。

首先把菠菜洗好切碎过一下开水，再捞出把水去掉，这样能把菠菜中的草酸去了，吃起来要好些。

2、鸡蛋炒熟并在炒时勤搅动让炒出来的鸡蛋碎一些；

3、准备好葱和姜，要切碎；

4、明虾去皮切大段；

5、把这些准备好的都放入盆中加入盐；

6、再加入料酒；

7、加入盐。做肉之类的最好加入；

8、再加入食用油；

9、澄粉一定要用开水和面。和好后揉面时最好加入些猪油，这样面就会很好，再让面醒会，就可以搓成条；

10、再切成小挤子；

11、取一个挤子放到面板上，用刀在挤子上一压就成了饺子皮了；

12、把调 好的馅放在压好的皮上；

13、就像包饺子一样包起来；

14、在蒸锅放一张食用蒸纸，以免粘锅；

15、把包好的虾饺入蒸锅蒸7-8分钟就可以了。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.bbbaike.com/baike/meishi/41136.html

蟹怎么做才能好吃 这样做原汁原味还简单

网站首页 返回栏目

肉粒胡辣汤怎么做 肉粒胡辣汤正宗做法