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糯米粉包汤圆窍门 糯米粉做汤圆的教程

来源： 最后更新：22-07-14 02:02:33

1、很多人都知道糯米粉是用来制作汤圆的一个重要原料，我们通常需要将糯米粉揉成面团再用它来包裹馅料即可制成汤圆，但是有的时候我们制作出来的糯米皮很容易裂开，这应该怎么办呢？

2、想要们制作出来的糯米皮不容易在包汤圆的时候裂开的话，就可以在和糯米粉的时候使用热水，这样可以增加糯米粉的粘性，从而让糯米粉揉出来的面团不容易开裂。

3、其次，我们在用糯米面皮的包汤圆的时候也不可太过用力，而且尽量不要让糯米皮里面包裹太多的馅料，因为这样会导致汤圆皮过薄从而让煮出来的汤圆容易破。

标签: 汤圆  窍门  

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怎样做小汤圆才会Q弹（怎么让糯米汤圆q弹）

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