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银鱼豌豆尖汤的做法(豌豆炒小银鱼)

来源: 最后更新:22-07-11 12:05:24

导读:银鱼豌豆尖汤是以豌豆尖和银鱼为主要食材的汤类。

步骤1

食材:豌豆尖200克、银鱼100克、姜1克。 调味料:食用油2克、鸡精2克、盐1克、料酒2克。

银鱼豌豆尖汤的做法 银鱼豌豆尖汤怎么做

步骤2

姜切末。

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步骤3

银鱼加料酒、拌匀、腌制10分钟。

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步骤4

豌豆尖洗净、沥干。

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步骤5

热锅倒油、油温5成热时、下姜、炒香

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步骤6

倒入500毫升清水、盐、煮沸、加银鱼、煮3分钟

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步骤7

下豌豆尖、鸡精、煮沸即可。

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标签: 银鱼豌豆尖汤的做法  银鱼豌豆尖汤  汤类  

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