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香菇菜花土豆(香菇 菜花)

来源: 最后更新:22-07-08 05:02:00

导读:土豆中含有大量的蛋白质和维生素,特别是含有丰富的淀粉,能够起到健脾益气的作用,可以解毒消炎。

步骤1

食材:香菇100克、花菜200克、土豆1个、蒜2瓣、姜1克、小葱1根、干辣椒3个 调味料:食用油5克、盐1克、生抽3克、鸡精1克

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步骤2

香菇切片。

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步骤3

花菜择小朵。

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步骤4

土豆切片 。

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步骤5

蒜切末。

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步骤6

姜切末。

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步骤7

小葱切葱花。

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步骤8

干辣椒切段。

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步骤9

热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜、香菇、干辣椒,炒香。

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步骤10

加入花菜,炒匀。

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步骤11

倒入200毫升清水、盐,大火焖煮5分钟。

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步骤12

放入土豆、生抽,煮2分钟。

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步骤13

调入鸡精,炒匀,装盘后撒葱花。

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