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厚豆腐(厚豆腐皮怎么炒才好吃)

来源: 最后更新:22-07-06 10:01:45

导读:制作大豆中含有的皂苷,清除体内自由基,具有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞的生长,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。

步骤1

食材:豆腐300克,面粉50克,鸡蛋1个。调味料:食用油10克,盐1克。

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步骤2

面粉中加入盐、鸡蛋,拌匀,调成面糊。

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步骤3

豆腐切厚片,裹入调好的面糊。

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步骤4

热锅倒油,油温4成热时,下裹好面糊的豆腐,中小火煎至两面金黄即可。

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标签: 厚豆腐怎么做好吃  厚豆腐  热菜  

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