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烤三文鱼头怎么做(烤三文鱼头怎么做不腥)

来源: 最后更新:22-07-06 05:00:30

导读:三文鱼含有丰富的蛋白质,糖类,维生素A,维生素D,钙等矿物质元素。吃三文鱼对人体有以下好处:1.有效降低血脂,血胆固醇,增强脑功能,预防心血管疾病。

步骤1

食材:三文鱼头500克,柠檬1个。辅料:料酒1汤匙,黑胡椒3克,盐1茶匙,橄榄油适量。

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步骤2

三文鱼头对半切开,加盐、注入适量清水,搓洗干净。

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步骤3

碗中放入鱼头挤入柠檬汁、黑胡椒粉、料酒腌制20分钟。

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步骤4

鱼头放入烤盘,并涂抹上橄榄油,放入烤箱200度烤15分钟。

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步骤5

取出撒上黑胡椒粉、再挤入剩余柠檬汁。装盘放入柠檬片装饰即可。

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标签: 烤三文鱼头  热菜  

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